Ingredienti: base per pizza, pomodoro, acciughe, aglio, pecorino , origano, olio.
Stendete nella base della pizza un sugo leggero di pomodoro fresco, poi mettete qua e là spicchi di aglio e filetti di acciughe, cospargete di abbondante pecorino grattato e origano a piacere. Un filo d'olio prima di infornarlo.
Mettere al forno caldo e fare cuocere il tempo necessario.
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